お豆腐メンタル。加筆

お豆腐メンタル
なんて言葉が在る

意味は解る。
使い方も解る。

でもね
豆腐って色んな種類が在るんだぜ？

柔らかい喉越しの
「絹豆腐」

少し硬めでしっかりした
「木綿豆腐」

豆腐を凍らせて水分を含ませるとふっくらに成る吸収力抜群の
「高野豆腐」

粘りと弾力の在る
「ごま豆腐」

滑らかでホっと落ち着くダシが利いた
「玉子豆腐」

外はカリッと中はしっとり
「厚揚げ、揚げ出し豆腐」

色々な味の衣を身にまといソッと優しくしっかりと包み込む
「油揚げ」

職人気質と職人技で形の無い流動的な豆乳から形の在るモノに成れる
「おぼろ豆腐」

崩れにくく美味しそうな焼き色が着いてて名脇役な
「焼き豆腐」

ちょっとクセが在って好き好きが在るから万人受けは難しいんだけど、豆腐を麹で発酵させて作る発酵食品、発酵って熟成させる事だよね？
身体に良さげな健康食品？
紅麹を使うと甘みが在るんだぜ？
発酵臭や塩気が在るけどいため物や煮込み料理に使える幅広い用途の調味料な
「腐乳」

豆腐を水切りして砂糖やら生クリームやら牛乳やらを入れてゼラチンで固めると甘くて美味しい
「茶巾豆腐」

まだまだ在りそう。

豆腐って色んな種類が在るんだぜ？

それに豆腐の料理の幅は広い。

冷や奴から麻婆豆腐や味噌汁その他諸々。

主役から大事な脇役までこなせちゃうんだぜ？
ひと味違う調味料そしてデザート。

なーんて「お豆腐メンタル」って言葉を見たり聞いたりするとふと想う。

ちょっと挙げ足取りしてみました。

言葉と考え方ひとつなんだよね。

少し長いな。

十六夜

146692通目の宛名のないメール

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ななしさん

名前忘れたけど「漢の〜」とか言う豆腐が濃くて美味。調理もせずにそのままで風味を味わえる。

ねこ、　.

いつもより長かったけど、
私は十六夜さんの小瓶が大好きです。
一つ一つの言葉を大事にしたくなります。

ちなみに私は豆腐お好みが好きです。
醤油と一味が良く合います。

ななしさん

そうなんですよね。
考え方によっては、色々な可能性を秘めているんだろうなって。
解釈の問題もあるかもしれません。
お豆腐って万能ですね。

生きていくうえでお豆腐メンタルだと、まぁまぁ苦労します。私も以前はかなりお豆腐メンタルで、親にも迷惑かけたうえにまともに恩返しも出来ませんでした。
お豆腐メンタルであるから忍耐もなく、なんだかもう疲れてしまいました。
拘りもあまり無かったのに最後までやり通せないことばかりで、自分にも失望してしまいました。
それでも年が幾らか離れている姉妹がいるので、しっかりしなきゃなーって背中押されている感じもあります。
人って多分頑張らなくなった時が難点なんだと思うんです。何でも良いから、何かしらやってみるかって立ち上がることが大事なのかもなって思いました。

ななしさん

私は絹ごし(固めの絹ごし)に刻みネギ盛りカラシ甘めのお醤油で食べる冷奴が好きです。冷奴の食べ方にも色々ありますよね。

ななしさん

自分は、厚揚げが好きです...(

十六夜さんの他の小瓶

テトリスの様な仕組み刃と毒ヒトリゴト　五里霧中の思案橋　

以下はまだお返事がない小瓶です。お返事をしてあげると小瓶主さんはとてもうれしいと思います。

毎日上手くいかないことばかりだし、完璧主義でプライドが高いので自分を認められない久しぶりです．一応いきてます全ての愛へ先生へ(2024-04-26) 1人で居ると寂しくて辛い。結婚生活16年は長過ぎた。何をしても思い出してしまう。どうやって忘れたら良いのだろう？あの人は私から離れられて清々してるのだろうか？相談したいじめとかじゃなくて私の人間性に問題あるんじゃないのとかアタシ可哀想みたいに言われるの納得行かない。虚しい。会社の税理士が結構な頻度で給与明細やら年末調整を間違えるから、ここおかしいのでは？といい続けて6年目亡くなったおじいちゃんに会いたい。友達にむかついた話！前に友達と遊ぶ約束をして、電波の関係で外で連絡をとれないのを友達は知ってるはずなんですけど。40分まって来なくて、友達に聞いたら『𓏸𓏸結局来るのかなーって』誰も気づいてくれないんじゃない。気づいてもらおうとしてないだけだ。｢気づいてよ。｣なんて甘えだと思う。でも、結局は言う勇気がないだけだ。それだから、言えない。死ぬのが怖いのか怖くないのか分からない。もう死んでもいいやって思えてしまう。嫉妬深いだけかな､､､。私は元々、人や物に執着してしまいます。１つの物事、人を気に入ってしまうと、ずっとそのことばかり考えてしまいます。長文注意～現実は平和でも戦時中と言い難い程に今も昔も私達みたい少数派には生きづらい世の中です今日はいい感じ。なんとなく晴れ晴れした気持ちだし、いつもより軽い。なので、病院帰りにレンタサイクルして買い物へ行きました。最近のこと。病み期です。今日はめっちゃ !! 、偉いことに ( (3時間行って来たんです ( (教室に上がったの偉すぎません ! ?