似たような事してます。
私は爪の横や爪を切った後の指先、ささくれを噛んでは食べてしまいます。あとかさぶたも。
指先はお風呂はいるとボロボロさが目立ちます。たまに(´・ω・`)うわって思います、自分の指なのに〜。
自傷の一つとは聞いたことがありますね。
あなたはどんな時に噛んでしまうか理解できてて良いと思います!
あなたが書いてるように、私もイライラした時にやっちゃいます。あと疲れてぼーっとしてる時かな。場所は家がほとんど。
私はまだ辞めれてないのですが…
どんな時に噛むか気づいたこと、無意識に噛んだり食べたりした時に「今噛んじゃった!」と気づいたことで頻度が少し減ってきた気がします。
そしてすぐに別なことに意識を向けるようにしました。
ゆっくりでも頻度を減らしていけたらいいね。