バイトについて。
私は2年半続けたバイト(初バイト)を辞めて新しいバイトを始めました。進学に伴い通い通いやすいところにしました。
マクドナルド から、個人経営のお店への転職?です。
マクドナルド の教育方針は「褒めて育てる」
最初の頃は至らぬ点も多くよく注意も受けましたが良いところもたくさん探してもらえて褒めてももらえました。
正直、最初の数ヶ月はストレス溜まって学校への無断アルバイトでもあり摘発の不安もあったと思いますが、バイトが嫌でとても辞めたかったです。
でも、仕事にも慣れアルバイト許可も降りてから楽しくバイトができるようになりました。3ヶ月くらいかかりました。
そして、本題の新しいバイト先について
雇い主が男性の事や、日本人の性格の傾向として人を褒める事は少し恥ずかしいのはわかります。私もトレーニングをマクドナルド でやってたとき人を褒めて育てる歯痒さを知っています。
しかし、まだ2週間ですが褒められたことは一度もありません。
ダメなところだけを指摘されます。
私が、しっかり仕事をできたときはスルーという感じでミスしたら指摘されます。
しっかりできた時くらい、「それでOKだよ」くらいの肯定はして欲しいと思います。
できたのにスルーだと「これでいいのかな?」と、不安です。
私は今専門学校でペットについて学んでいて動物行動学から見たペットトレーニングの授業で「やって欲しく無い行動を叱るだけのトレーニングは何をして欲しいのか伝わらず、犬はどうすればいいのか分からず無気力で何もできない子になる。または防衛のために攻撃的になる」と習いました。
なんか、犬側(トレーニングされる側)の視点でこれを実感しました。
ほんとに、どう動いていいか分からないし何が正しい行動なのか伝わってなくて考えて行動してても叱られます。
8年お店やってると聞きましたが、
「「「教えるの下手くそか!!!!」」」
と、いたと思います。
なかなか理解できないし、分かってて出来てない事もある私の悪い点もあります。
そもそもミスは私が悪いだけなんですけど
今まで愚痴るの我慢してましたが、今日小瓶に流すことの決め手になった出来事があります。
私はパスタを100グラム測り輪ゴムでまとめる作業をしていました。
「短いパスタはその束に加えずに弾くように」との事でした。
その時、短いパスタはどうすれば良いか指示はありませんでした。
私は、その短いパスタを捨てていました。
すると、その捨てられたパスタを見て「捨てろなんて指示してないよね??(怒)」と言われました。たしかに言われて無いです。私も確認もせずに捨てました。
そして、パスタをゴミ箱から拾い始め「これも食べ物だから。短いだけでパスタだから」と言われました。
その通りです。
マクドナルド では規定通りの商品をいつでも出さなくてはいけないので規定時間外やサイズのものを捨てることは多くありました。最初は抵抗ありましたがそれに慣れていて、自然に捨てると言う選択をとってしまったのだと思います。
しかし、飲食店としてゴミ箱から物を拾うのはどうなんでしょう?
それを調理台や、未使用のお皿の上に置くのはどうなんでしょう
そして、「食べ物だから」と言って拾いました。え?まさかそれ食べるの??と正直引きました。
でも、その時気づいたのは少し寂しそうに?悲しそうに?パスタを拾っていたので、本当に料理や食べ物が好きで店やってるんだなと言うのもわかりました。
その大切な物を捨ててしまったのはやっぱりよくなったです。反省しました。
でも、そんなに大事なら最初に「捨てないでね」って言ってくれてもよくないですか?
その後、バイト終わりの賄いで明らかに私が捨てたパスタが賄いに入ってました。
確かに、お客さんゴミ箱に入った物を出すわけにはいかないのはわかります。ミスしたのも私です。
しかも、味付けは辛かったです。
私は辛いのは苦手と数日前に言いました。
それまでは知らずに辛い料理を出されていたし私もそれを申告せずに食べてましたが、辛いは苦手と言った後に出されたので正直嫌がらせかな?と思いました。
ゴミ箱に入ったとはいえゆでてますから煮沸消毒はされてると思いますがゴミ箱に入ったと知っている物を食べるのってしんどく無いですか…
マクドナルド の時のように頑張れば、嫌じゃなくなるんでしょうか
心配です。
名前のない小瓶
103362通目の宛名のないメール
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ななしさん
(小瓶主)
3通目の方
遅ればせながら、お礼申し上げます。(ちょっと堅苦しすぎるけど、同じ意味の簡単な言葉を知りません)
お返事ありがとうございます。
本当に、つらくて泣きながら書いた小瓶だったので私の気持ちが届いた人がいて嬉しかったです。見つけてくれて、お返事くれてありがとうございます。
何も悪く無いって言って貰えて、モヤモヤがストンと腑に落ちた感じがしました。
間違っては、なかったんだなーと、安心しました。
おそらく、ですが売れ残ったたこ焼きを焼いてから捨てるのは生地(泥状)のものとたこ焼き(固形)のものを廃棄するには固形の方が楽だからだと思います。あ、でも具のタコをただ焼いて捨てるのなら、なんなんでしょうね?
私のバイトは、結局すぐにやめてしまいました。毎日うまく仕事が出来なくて怒られて仕事中も通勤途中の電車の中でも泣いてたのでもう続ける方がおかしいんじゃ無いか、という選択です。
生活のためのお金を稼ぎたいのに命を捨てたくなったら本末転倒だと思いました。
これからも、またこの不健康な文化?に出会うかもしれないっていうのは分かってますが、次はきっとバイトじゃないのですぐに辞める選択をできるか分からないので怖いです。
このバイトでは正直何も学ばなかったけれどマクドナルド の方で人材育成を学んだので私が先輩や上司になるときには、私が教育していく立場の子には辛い思いさせたくないのでマクドナルド の人材育成を活かしていきたいです。
パスタでお腹を壊したは、曖昧です。
元々お腹が弱く、胃は毎日痛むし便秘と下痢を繰り返す症状の持病があるし、どちらもストレスが大きく関わってくる症状でストレスも掛かってる状態で、お腹を痛くしても下痢をしても、パスタが原因とは言い切れません。(汚い話してごめんなさい)
先ほど書いた通り、「次はきっとバイトじゃ無い」私はバイトをまた始めるのが怖くてきっともう始められないと思ってるけど、これからあるインターンシップや、一年後の就職では頑張りたいと思います。
名前のない小瓶
主さんは何も悪くないと思いますよ。
私はとあるたこ焼き屋さんでバイトしていたとき、閉店時間に売れ残ったたこ焼きはすべて「焼いてから廃棄」しろと指示されました。理由を聞いても「そういう決まりだから」としか言われませんでしたが、大量に売れ残ったタコを焼いては捨てるという作業には、いまだに疑問しかありません。
そういう経験があるので、私も「弾いて」と言われたら捨てていたと思います。弾く、という言葉自体、捨てるニュアンスがありますし。
なので主さんは何も悪いとは思えません。明らかに指示する側の説明不足です。
日本人の褒め不足にも同感です。例えばとある会社がお客様向けにアンケートを取ったとき、よい意見が書かれていたら何も言わずに廃棄し、ごくささいなものでも文句が書かれていたら過剰に反応していたのですが、それも褒めることに慣れていない文化の表れでしょう。
文化、と言ってしまえばそれまでですが、あまり健康的とは言えないですよね。
健康的ではないのですが、この傾向はかなりはっきりしていて、そう簡単には変わらないでしょう。その結果、悪いことははっきりするけどいいことははっきりしない、という場面はこれからもたくさんあると思います。
また、自分の説明不足を棚に上げた上司や先輩の筋の通らない叱責も、今後も少なからずあるでしょう。
なので、あとは主さんがどう考えどう行動するか次第です、としか言えないのですが。。。
そうですね、私なら、そのバイト先で何を学べるか、何を身につけられるか、を考えます。そして不満な点とはかりにかけます。幸い正社員採用ではなく学生バイトですから、この職場は明らかにおかしいな、もう学べることはないな、と思ったら、勉強が忙しくなったので、とでも言ってさっさと辞めてしまうのも手でしょう。
あとは、嫌なことがあったら、では自分が相手の立場だったらどうするか、どうすればもっとよくできるか、を考えるきっかけにします。パスタの一件もこの経験のおかげで、もし逆の立場でバイトがミスをしたとき、自分の言い方に問題がなかったか、を考えられるようになるかもしれません。そしたらこれもいい経験として数えられるようになるかもしれません。
辛いものについては単に忘れていただけかもしれませんが、少なくとも捨てられたものを人に食べさせるような真似は、私だったらしませんね。仮に主さんが食中毒でも起こしたらオオゴトになりますし、食品を扱うお店としてその発想はどうなのか、とも思います。
繰り返しますが、お話を伺う限りでは、主さんには悪いことは何もないと思いますよ。元気だしてくださいね。
猫の毛
(小瓶主)
そうですね、良くなかったです。ごめんなさい。
名前のない小瓶
いろいろあるでしょうが、食べ物を粗末にするのはよくないですね。
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