コンビニに売ってるざるそばに入ってる麵用ほぐし水の正体ってご存知ですか?
実はあれって…
ミネラルウォーターだったり、ちゃんと殺菌してある水なのでご心配なく!
だそうですよ。
良かったですね。
私はあの水は使いません。
元々薄味の物を食べるのが苦手なので、ほぐし水で多少でも味が薄くなりそうなので使わないのです。
私は、麺汁を直接ぶっかけます。
ドバッと。
麵がほぐれるし、水で味が薄まることもないので食べやすい。
直接ぶっかけるタイプも売ってるのですが、普段見かけるのはやっぱり普通のざるそばなのでそれで乗り切っています。
今日は、この前ふと思ったことを流してみた!