投稿者さんからお返事きたよ
お返事ありがとうございます
投稿者です。
キャラ弁は本当に楽しいので
キャラ弁人口が増えると嬉しいです☆
「キャラ弁は野菜ばかりで子供の好きなおかずがない」とありますが、わかります(笑)
私も鮮やかさばかりを考えていると野菜だらけになります(笑)
キャラ弁は基本的な配色(鮮やかで綺麗な色)は赤・緑・黄色で野菜や卵の色なのです。
子供の好きなおかずはハンバーグやからあげなどのお肉が多く「茶色系」
そのままでは使えないのです。
私は例えば豚の角煮を使った時はサニーレタスで包みお花のようにしました。
一緒に煮込むにんじんは型抜きで可愛く味を濃いめにしたり。
ピックで刺すときに型抜き野菜×お肉とか。
見にくいですがこの画像のハンバーグは真ん中を刳り貫いて、上にとろけるチーズをかけているのです。
地味な配色であっても形が可愛いのでかなり使えます!
[写真]